Immer Samstags: Frühstück

Und immer Sonntags: Frühstück und/oder Brunch-Menu in 4 Gängen

Reservierungen bitte nur telefonisch!

Frühstück

Biobrötchen und Brot Auswahl
Piemonteser Fontina | mittelalter Gouda | Brie
San Daniele Schinken | Mailänder Fenchelsalami
Apfel-Quitten Marmelade, Erdbeer-Rhabarber Marmelade
Joghurt | Obstsalat
Avocado-Salat | Ricotta-Omelette

13,8 Eur

Brunch-Menu in 4 Gängen serviert am Tisch *

*  (Beispiel)

 

1. Gang

Frühstück (s.o.)

***

2. Gang | Zwischengang *

Schaumsuppe von weißem Spargel
und
Bio Rucola und Radieschen

***

3. Gang | Hauptgang *

Estragon-Ravioli in Schalotten-Butter
oder
Thailändisches Massaman Curry vom Rind

***

4. Gang | Dessert *

Erdbeer Salat mit Nougat-Parfait
und Passionsfrucht-Mango Schaum

 

22,5 Eur

 

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